越後山海と撰酒 雷‐いかずち‐

【網コンロ焼き】

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【焼きすき 陶板焼き】

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和牛・野菜セット

2,700円(税込)

蛇喰豚・野菜セット

2,280円(税込)

蛇喰豚ロース

1,780円(税込)

生玉子(1ヶ)

80円(税込)

【ふぐ】

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真ふぐ七味焼

1,800円(税込)

真ふぐ唐揚

1,800円(税込)

陶板焼

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陶板で焼くことでお肉の旨味を引き出し、ふっくらと柔らかく仕上がります。お好みで笹川流れの塩、山葵をつけてお召し上がりください。

蛇喰豚ロース

1,780円(税込)

黒毛和牛

2,200円(税込)

村上牛もも

2,680円(税込)

【村上牛 NIIGATA BRAND BEEF】新潟県村上市、胎内市、笹川村で飼育された格付等級A-4、B-4以上の黒毛和牛が「村上牛」とよばれます。村上牛は甘みのある、とろけるような味わいが特徴。

本日の鮮魚

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新潟近郊で水揚げされた地魚を中心にご提供いたします。その日の仕入れごとにメニューが変わりますので詳しくは店内の黒板をご覧ください。

旬のお造り盛り合わせ 一人前

1,500円(税込)

本日の鮮魚姿造りと盛り合わせ 二～三人前

3,000円(税込)

関川村蛇喰豚のすき鍋 一人前

2,280円(税込)

黒毛和牛すき鍋一人前

2,700円(税込)

ふぐちり鍋 一人前

4,000円(税込)

ずわい蟹すき鍋 一人前

4,000円(税込)

本日のおすすめ鍋

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店内の黒板をご覧ください。

蟹みそ

720円(税込)

ずわい蟹コンロ焼

3,600円(税込)

【河豚】

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泳いだまま仕入れたふぐを丁寧に調理いたします。ふぐはヘルシーで栄養バランスも良く、美容と健康に敏感な方にもお勧めの食材となっております。

とらふぐぶつ切り刺身

3,000円(税込)

とらふぐ白子焼き

時価

とらふぐ握り寿司 4貫

1,600円(税込)

冷やしトマト

480円(税込)

味噌きゅうり

420円(税込)

チーズ味噌漬け/いぶりがっこ

各620円(税込)

チーズ味噌漬けといぶりがっこの盛り合わせ/かにみそ(当店一推し)

各720円(税込)

玉子焼き

680円(税込)

村上牛炙り焼き

2,680円(税込)

蛇喰豚たれ焼き

1,280円(税込)

栃尾油揚げ 季節の味噌炙り 一本

650円(税込)

ハーフ420円(税込)

蛇喰豚 大葉巻串焼き 2本～

1本300円(税込)

[塩・たれ]をお選びください

黒毛和牛とミニトマトの串焼き 1本

850円(税込)

豆腐ステーキ

580円(税込)

おすすめ！！！

黒酢若鶏唐揚げ

780円(税込)

蛇喰豚の天ぷら

1,100円(税込)

県内産里芋の唐揚げ

680円(税込)

(当店の人気商品)

本日のおまかせ握り5貫

1,200円(税込)

梅かっぱ巻き 1本

250円(税込)

おにぎり(神楽南蛮味噌/梅/塩)

各250円(税込)

あら汁

400円(税込)

本日の海鮮丼

1,500円(税込)

蛇喰豚の炙り丼

1,800円(税込)

本日の鮮魚にぎり2カン

時価

黒毛和牛とまと牛丼

1,700円(税込)

よもぎうどん

680円(税込)

あさひ山　山芋そば　一人前

850円(税込)

やひこじぇら～と

680円(税込)

本日のフルーツ

時価